donderdag 29 augustus 2013
Knuffel-killer
Maar laat me mij even verdedigen. Je krijgt toch zo een hoop knuffelberen als je kinderen hebt! Iedereen lijkt te denken "ahaaa, een knuffel, het ideale cadeau"! Lelijke beren dan ook nog, die je zo aanstaren met hun kraaloogjes...dan belandt de beer in kwestie al snel in de naaikast. Oh, het is heus niet zo dat mijn kinderen geen beren hebben om mee te slapen en te spelen. De mooie, de lieve, de brave laat ik leven en die mogen verder stof vreten. De anderen gaan een paar maanden in afzondering, komt er dan nog niemand naar vragen...helaas, dan krijgen ze een tweede leven als kussentje! 's Nachts als de kindjes slapen natuurlijk, ze zouden mij maar eens moeten betrappen op het onthoofden van een beer :-s.
Je ziet beertje op de foto al kijken "wanneer is het mijn beurt?" Geen zorgen manneke, gij moogt blijven leven...voorlopig...
Ik maakte dus een kussentje voor Madelief, met een vakje voor boekjes. Het is al voor kerst want mijn plannetje is dus om iedereen een zelfgemaakt geschenk te geven, en dat vraagt tijd natuurlijk.
Enkele bedenkingen: die pompomband rekt gelijk niks, niet te hard aan trekken bij het stikken dus, of goed vastspelden, maar daar ben ik te lui voor. De fleece achterkant, van't zelfde...ik heb het na het stikken wat moeten bijknippen.
Groetjes!
donderdag 22 augustus 2013
Pizza
Ik wil graag volgende link delen:
http://www.annies-eats.com/2008/08/15/perfect-pizza-crust/
Dit is namelijk een heerlijk recept voor pizza bodem. En ja, pizza gaat er hier bij iedereen goed in. Je kan het lekker beleggen met groentjes! Ook in de tomatensaus kan je veel groenten verwerken.
Deze heeft als topping gegrilde courgette met Provençaalse kruiden, champignons en geitenkaas.
Vergeet niet van je groenten toch eerst te bakken, zo gaat het vocht er uit en krijg je geen wakke bodem. Ook niet overdrijven met het beleg, less is more.
dinsdag 20 augustus 2013
Jasje
Mijn vroedvrouw bevalt binnenkort van haar tweede zoontje en ik ben van plan om haar eens flink te vertroetelen. Zij stond altijd klaar voor mij dus nu is het mijn beurt. Je zult zeggen, dat is toch haar werk, maar het is toch veel meer dan dat! Met raad en daad was ze daar! Voorzorg, nazorg, hulp bij borstvoeding, zorgen, geluk en verdriet! Ik kan echt wel een efforreke doen voor haar.
Dus ik dacht dat jasje te maken uit "zo geknipt". Daar staat namelijk bij "perfect kraamcadeau". Jah...voor reuzenbaby's zeker! Aster paste er vlotjes in! Maar gelukkig verjaart het zoontje van een vriendin ook binnenkort. Het jasje gaat dus nog even in de kast. En ik moet een nieuw geschenkje zoeken voor mijn vroedvrouw... to be continued...
De stof is van Veritas, de paspelband ook. Knoopjes van mijn meter en grijze fleece vanbinnen was ooit een "sozzeke" op onze zetel.
maandag 19 augustus 2013
De collectie
Ik heb al veel zitten naaien deze vakantie om Madeliefs kleerkast uit te breiden voor de terugkeer naar school.
Hier een sneak peek.
zaterdag 17 augustus 2013
Vegi microwave
Ik heb nog items voor mijn blog klaarstaan om elke dag te kunnen posten tot kerst :-s. Oké, hier dus nog een receptje.
Microgolf koken is al lang niet meer alleen "kant en klaar". Je kan met de Tupperware producten makkelijk echt lekkere dingen maken. Zo maak ik mijn koninginnehapje steeds in de microgolf, maar dat is niet vegetarisch en ik had vegi beloofd.
Eerst snij ik een teentje look en een ajuin met mijn quick chef (de turbo chef staat nog op mijn verlanglijstje) of voor de basic mensen; met uw patattemeske...
Samen met een beetje boter in de microplus (dat is een microgolf schaal, maar er moet wel een deksel op kunnen) en in de microgolf voor 3 minuten op maximum.
Daarna de champignons in schijfjes erbij, 4 minuten op max.
Daarna de room, 2 minuten op max.
Daarna 2 blokjes diepvries spinazie, zonder room, 4 minuten op max
Als laatste tomaten in stukjes toevoegen en goed doorroeren.
Ohja, eigenlijk moet je tussen elke stap goed roeren.
Wij aten het met pasta, jammie!
vrijdag 16 augustus 2013
Eikes!
Mijn kippen hebben eindelijk een ei gelegd! Na enkele maanden verzorging krijgen we nu dan ook iets terug! Joepie! Al moet brave kip nog wat oefenen want die legt mini-eitjes in de ren in plaats van in het leghok...
dinsdag 13 augustus 2013
Wikkelkleedje
Dit kleedje is ook nog eens dubbelzijdig, dus dubbel pret!
Stof en biais zijn van Veritas, en ik geloof zelf dat je het boek daar kunt krijgen.
Superboek trouwens! De titel liegt niet!
maandag 12 augustus 2013
Tweedehands pret
Ik deed deze zomer al superveel rommelmarktjes en tweedehandswinkels, dus hierbij wat foto's van (een deel van) de buit. En er komen nog toffe marktjes aan dus...to be continued...
Ik ben trouwens helemaal mee met de gehaakte napkes, oftewel 'doilies'. Dus die verzameling zal nog wel uitbreiden. Ik weet nog niet wat ik ermee ga doen, maar hoeft dat dan? Het is gewoon mooi!
Groetjes,
Briggie
Tzazikki
Nog zo een lekker vegetarisch broodbelegje. Wij gebruiken het ook als sausje bij burgers. Heerlijk!
Je moet gewoon komkommer in reepjes snijden en mengen met yoghurt, beetje mayonaise en look. Kruiden met peper en zout. Je kan altijd wat munt of bieslook toevoegen. Mmmmmmm!
Ohja, nog wat tips uit bioland,
Lidl heeft een tof bio assortiment. Het zal wat afhangen van winkel tot winkel maar ik ga er voor eitjes, wortels, melk, toiletpapier, keukenrol, allesreiniger, bepaalde diepvriesgroenten, pasta, rijst.
Bij Aldi kan je ecologische wc-gel vinden, en soms nog andere zaken, maar dat is steeds een tijdelijk aanbod.
Kruidvat heeft bio verzorgingsproducten.
Toedels!
woensdag 7 augustus 2013
Chocomousse
Als je op onderstaande link klikt, kom je op een lekker receptje voor chocomousse.
Madeliefje is er namelijk dol op, maar ik heb het nog niet zien liggen in bio-variant. Daarbij, zelf maken heeft zoveel voordelen. Lekkerder, leuke hobby, je weet beter wat er in zit, je kan het in leuke potjes doen...de prijs is vooral de eitjes. Zes bio-eitjes kosten ongeveer evenveel als voorgefabriceerde chocomousse van een goedkoper merk. Dus je verliest niks, alleen 30 minuten extra tijd, en je wint zoveel! Veel plezier ermee!
http://koken.vtm.be/recept/Chocomousse
vrijdag 2 augustus 2013
Hummus
Hummus:
Leg 3 wortels in stukken gesneden in een ovenschaal met enkele teentjes look even beetje komijn. In de oven zetten tot het zacht is. Daarna mixen met kikkererwten, harissa of cayennepeper, citroensap, wat water, zout en peper, nog wat look (kruiden naar smaak eigenlijk). Lekker op de boterham!
Je kan de kikkererwten ook mixen met wat olijfolie, tomatenpuree en look. Ook lekker.
Linzeburger:
Mix linzen, kikkererwten, gekookte rijst (alledrie in gelijke hoeveelheden). Kruiden met zout, peper, iets pikant, koriander, kurkuma,...
Paneermeel toevoegen tot je er hamburgers van kunt maken, nog eens wentelen in het paneermeel en bakken in een pan.
Keilekker!