Ik wil graag volgende link delen:
http://www.annies-eats.com/2008/08/15/perfect-pizza-crust/
Dit is namelijk een heerlijk recept voor pizza bodem. En ja, pizza gaat er hier bij iedereen goed in. Je kan het lekker beleggen met groentjes! Ook in de tomatensaus kan je veel groenten verwerken.
Deze heeft als topping gegrilde courgette met Provençaalse kruiden, champignons en geitenkaas.
Vergeet niet van je groenten toch eerst te bakken, zo gaat het vocht er uit en krijg je geen wakke bodem. Ook niet overdrijven met het beleg, less is more.
Geen opmerkingen:
Een reactie posten